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食品包裝不可忽視標簽

2017-12-18 15:19:29

目前,食品出口企業(yè)標簽的重要性有待提高。實際出口過程中存在許多問題。如果不改善,糧食出口將受到影響。從全球角度來看,食品標簽標簽的內(nèi)容呈現(xiàn)以下兩種趨勢,相關企業(yè)應密切關注。

為了食品安全,各國都十分重視食品標簽的管理。標簽作為食品的標識,是向消費者說明食品的特性、組成和功能的主要載體,也是依法保護消費者合法權益的重要途徑。大多數(shù)國家分別制定了食品標簽的法律、法規(guī)和標準。

例如,在2017,澳大利亞檢驗進口食品根據(jù)進口食品檢驗的要求(IFIS)。在所有不合格品中,標簽不合格,占75%。2017年2月,澳大利亞新西蘭食品標準局(FSANZ)發(fā)出消息,澳大利亞一家公司宣布,中國的“個人”小麥的回憶,因為產(chǎn)品沒有標記的花生過敏原。通過對產(chǎn)品召回的名字“關于小麥的農(nóng)民Xiaoshe(芝麻味),在新南威爾士州和中國超市銷售的都市區(qū)。澳大利亞和新食品標準局稱,由于產(chǎn)品含有花生成分,麩質(zhì)過敏或不耐受會在進食后產(chǎn)生不良反應,建議消費者退貨,以獲得全額退款。

目前,食品出口企業(yè)標簽的重要性有待提高。實際出口過程中存在許多問題。如果不改善,糧食出口將受到影響。從全球角度來看,食品標簽標簽的內(nèi)容呈現(xiàn)以下兩種趨勢,相關企業(yè)應密切關注。


人身安全保護

在大多數(shù)國家,人們普遍認為,食品標簽需要對食品名稱、配料清單、生產(chǎn)商名稱和地址、日期標記和儲存指南、食品方法等進行強制性標識。具體內(nèi)容的表達方式有一定的差異。此外,為了更好的保護消費者的安全,過敏原,和轉(zhuǎn)基因食品輻照區(qū)域中的具體規(guī)定和各國標準的出臺將針對市場局部地區(qū)更關注的是明確的,強制性的和推薦的標簽內(nèi)容,以符合產(chǎn)品的要求采取適當?shù)奶幚泶胧?

歐洲聯(lián)盟呼吁按照進口國的要求,將輻射產(chǎn)品貼上“輻射/電離輻射”標簽。對于轉(zhuǎn)基因食品,我們需要標記轉(zhuǎn)基因的來源,過敏,倫理考慮,以及關于不同產(chǎn)品的成分、營養(yǎng)價值和效果的信息。俄羅斯不允許使用輻照食品或輻照食品成分,轉(zhuǎn)基因食品必須提供原料和來源。


引導健康營養(yǎng)和風向

隨著人們生活水平的提高,消費者對健康、清潔的生活方式越來越向往,對食品質(zhì)量的期望也在逐步提高,食品成分也越來越受到人們的關注。食品標簽是產(chǎn)品的表面。有關食品標簽營養(yǎng)成分的詳細和準確的信息有助于擴大消費者的知情權和選擇權,并倡導健康的飲食習慣。與此同時,消費者對產(chǎn)品的真實性和透明度的要求導致了食品標簽的進一步升級。除了產(chǎn)品和包裝有待發(fā)現(xiàn)和發(fā)現(xiàn)外,食品標簽必須更簡潔、清晰、易于理解,易于被消費者接受和接受。

為此,檢驗檢疫部門提醒食品出口企業(yè),一是要提高認識的重要性,產(chǎn)品的質(zhì)量和安全標簽,熟悉并掌握食品標簽要求的相關法律、法規(guī)和強制性標準的進口商,在食品標簽的處理食品質(zhì)量安全水平的。二是嚴格按照實際情況對食品信息進行標識,隨時注意進口國貼標要求的新變化,避免因標簽原因而被判定不合格和不能通過海關的產(chǎn)品。三是要遵循國際貿(mào)易形勢,搶占市場,發(fā)揮好“營養(yǎng)、健康”品牌,擴大產(chǎn)品的市場競爭力。



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